Идем в поход. Питание в походе, походная кухня

Салат «Поляна»

Походная кухня - Вкусный пикник

 

300 г чернослива без косточек, 250 г вареного куриного мяса, 100 г лука, 200 г соленых огурцов, 2 яйца, 200 г майонеза, 1 ст.л. растительного масла, по щепотке рубленой зелени укропа и петрушки.

На сковороде обжарить в растительном масле нарезанный лук. Чернослив, куриное мясо, огурцы, вареные яйца нарезать кубиками, добавить жареный лук.

Все смешать, заправить майонезом и посыпать зеленью.

Светлана ЖЕРЕБЦОВА, с.Ильина-Поляна, Башкортостан.

 
2005 - 2017 Идем в поход. Питание в походе, походная кухня.