Идем в поход. Питание в походе, походная кухня

Шашлык из рыбы

Походная кухня - Рыбный день

 

На шашлык нужна самая мелкая рыбка.

  • Рыбу почистить, на 2-3 часа обложить ломтиками лимона.
  • Жарить на деревянных палочках, посолить и поперчить с каждой стороны.
  • Можно посыпать зеленью для аромата.

Алексей НЕЧЕПУРЕНКО, г.Гомель.

 
2005 - 2018 Идем в поход. Питание в походе, походная кухня.