Идем в поход. Питание в походе, походная кухня

Поход - Главная Рубрики Искусство барбекю

Искусство барбекю

Барбекю — смысл этого незнакомого слова известен всем. Отправляясь на шашлыки, мы всегда знаем, что это не простое поджаривание мяса на костре, а целый процесс. Итак, барбекю — это сама жаровня (видоизмененный мангал) и процесс приготовления мяса или другого продукта. Видимо, умение жарить мясо на открытых углях (искусство барбекю) досталось нам от предков. Но стоит вспомнить и некоторые правила.
Фильтр по заголовку     Количество строк:  
Заголовок материала
1 Искусство барбекю
2 Труба
 
2005 - 2017 Идем в поход. Питание в походе, походная кухня.